現役肉屋の工場長がおすすめ!焼肉するなら通販がコスパ最強!!

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バーベキューのコスパ最強肉セットおすすめ通販1選

ここまでやるか!?ミートマイチクさんのバーベキューセット・・・・

いくらメガ盛りが流行っているからってこれはないだろうというボリューム。

なかなかの企業努力です、この為替悪い、原価高いご時世にすごいですね。

でも実際、通販で肉を買うのって不安だよね。

通販で肉を買うとなるとこんな問題が・・・

そもそも店が多すぎてどこの何を買えばいいのかわからない。

イメージしていたものと違う。

鮮度が悪い。

美味しくなかった・・・等不安がありますよね。

そこで、食肉業界20年。の現役工場長がそんなお悩みを解決いたします!

工場長の自己紹介

食肉一筋20年、入社当初は年商3億で従業員7人の会社が今では13億で従業員60名の会社で工場長やっています。今のところ、どこの会社というのは伏せておきますが。マーケティングに関して勉強中でして、その一環でwebマーケティングとブログの勉強しています。それに伴い20年インプットした知識をブログを通じてアウトプットするなら、食肉業界の為にボランティアでかまわないので良いものを紹介していこうという趣旨でやっています。なので基本、休みの日にしかブログ作業はできませんので更新頻度は少ないですが、なにとぞよろしくお願いいたします。

ミートマイチクさんはこんな感じの会社です

福井県にある肉屋さんで非常にネット通販で人気のある会社です。

特に和牛(但馬牛、三田和牛等)の品ぞろえは素晴らしく、同業としても気合入ってるなと感心させられます。

更にはネット事業の力の入れ方も見事でして、ホームページを見ていただいてもわかる通りこんなに商品展開して大丈夫?というくらい種類があります。それだけ在庫というリスクもありますが、それでも商品を回転させることに注力している証でもあるんですよね。

上質な和牛を扱うということは、それだけ職人さんの技術もないとダメなわけでして、会社としての在り方(品質管理、衛生管理)も和牛の生産者からも求められます。評判の悪い肉屋に大事に育てた和牛を卸したい農家さんはいないですからね。

これらのことを踏まえきちんとした肉をきちんと加工し。儲けだけに走らずおいしさを広げたい思いの詰まった肉屋さんなのです。

おすすめの肉の説明。

【超満腹】BBQセット9.8kg(30人前)【税込】【送料無料】

まず、こちらの商品のリンクがなかったので補足説明からさせていただきます。



マイチクさんのリンクは↑こちらからお願いします。

検索のしかた、マイチクトップページから→焼肉・バーベキュー→BBQセット【超満腹】BBQセット9.8kg(30人前)【税込】【送料無料】でお手数ですがお願いします。

そして、驚愕の内容説明です。はっきり言って、利益全然ないと思います。

アメリカ産牛バラ味付焼肉用 1kg×3パック
アメリカ産上カルビ焼肉用 750g×2パック
アメリカ産豚ロース焼肉用 750g×2パック
アメリカ産牛ホルモン味付 850g×2パック
若どりモモ味付焼肉用 750g×2パック
ウィンナー 30本

一般的にBBQをするときに大人一人前の目安が300グラムと言われています、だからってこんなに要らないよ~って聞こえてきますが、いやいやちょっと待ってください。そもそも都心部に住んでいて激安特売の肉を探し回ってもこの値段を下回るのは相当難しいです。では近所に大きいスーパーや、激安店のない方はどうでしょうか。わざわざガソリン代かけて普通の値段で売っているスーパーでこの内容で買い物したら1.5倍~2倍はかかります。そう考えるとなかなかのコスパということがわかりますよね。

まとめ

ワタクシ、自分の勤めている会社の実店舗(今現在ネットショップはやっていません)の運営もありまして時間が許す限りwebや実店舗のマーケットリサーチはやっています。そのたびにいろいろなお店の勝負肉といいますか、これ売りたい!この肉のおいしさを知ってもらいたい!みたいのって職業柄すぐにわかってしまうのですよね。でも、自分の身近な人にはすぐに教えてあげれますが、肉のことを少しでも知りたい人がいても情報は溢れすぎていますよね。何が正しいのかちょっとわかりにくい世界です。せっかくネットというインフラが整っているのですから、自分の勉強がてらそういった方たちに少しでもおすそ分けできたらなと考えております。

なので今回は福井のミートマイチクさんでした!それではまた!




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